协会动态

京津冀5家社会组织联合举办餐饮场所消防安全专题讲座

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10月13日,北京消防协会、北京市餐饮行业协会、北京市安全生产联合会、天津市消防协会、河北省消防协会联合举办餐饮场所消防安全专题讲座,主题为“加强餐饮场所火灾风险防控”。北京市餐饮行业协会常务副会长贺保贵、北京市安全生产联合会秘书长曹雅媛、天津市消防协会秘书长吴春荣、河北省消防协会秘书长陈良,以及来自京津冀消防、餐饮、烹饪、安全生产等行业的共600家余会员单位,1000余人参加,讲座采用腾讯会议进行,由北京消防协会孙富会长主持。

讲座特别邀请了北京燃气集团高级工程师李春青,北京消防协会常务理事、排油烟设施清洗专委会主任孙朝中,上海卯源消防设备有限公司工程师陆飞,分别就餐饮场所燃气安全管理、排油烟设施清洗、厨房灭火设备安装和使用的常见问题和注意事项进行了专题讲解。

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北京燃气集团高级工程师李春青,讲解餐饮场所燃气安全管理工作中的常见问题和注意事项。

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北京消防协会常务理事、排油烟设施清洗专委会主任孙朝中,讲解餐饮场所排油烟设施清洗工作中的常见问题和注意事项。

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上海卯源消防设备有限公司工程师陆飞,讲解厨房灭火设备安装和使用过程中需注意的问题。

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孙富会长在重点讲解了餐饮场所组织员工和顾客应急疏散过程中需注意的问题后指出,10月13日是第33个国际减灾日,本着“早预警、早行动”的活动主题,协会联合举办的这次讲座,旨在全面落实国务院安全生产委员会办公室近期有关工作要求,加强餐饮场所火灾风险防控,着力提高社会餐饮行业火灾风险防范应对能力。并他表示京津冀协会作为战略合作伙伴,积极组织业内专家对消防安全餐饮安全领域进行防火安全讲解,充分发挥了行业协会的主动性。

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贺保贵常务副会长对参会的餐饮行业会员提出要求,党的二十大即将召开,对于从事餐饮行业重要岗位的工作人员一定要树立消防安全意识,严格按照相关管理规定开展日常工作,必须熟练掌握基本的防火、灭火技能,加强餐饮场所防火安全防范意识。

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陈良秘书长指出,京津冀联合发展,防火安全至关重要,疫情期间,要注意防火安全,通过历年的火灾案例分析表明,餐饮小场所存在的安全隐患较大,消防设施不健全,消防制度不完善,消防安全意识不足,餐饮行业应从人员及场所管理上提高警惕,以免造成人员及财产伤亡。

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吴春荣秘书长表示,此次举办的餐饮场所消防安全专题讲座很及时,很必要,大家受益匪浅,对防火知识有更深的了解,防范意识有所提高,希望今后京津冀协同互勉,多举办此类活动,增强行业影响力,服务会员,最大限度避免火灾事故发生。

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曹雅媛秘书长表示此次讲座非常有意义,在党的二十大即将召开之际,业内各协会发挥行业优势,组织专家开展培训讲座,积极融入社会治理。今后我们各协会间要相互配合、相互合作,为各地协会会员做实事、助力发展。

此次餐饮场所消防安全专题讲座得到了社会各界热烈反响,据不完全统计,此次讲座共有来自北京市、天津市、河北省等地的消防部门、企事业单位、金融行业、旅游业、餐饮业、烹饪业、教育业等行业近千人线上收听、收看,近百家企业单位收到讲座录播视频。下一步,北京消防协会将充分发挥消防行业优势,联合各兄弟协会,多渠道、多形式地开展有针对性的各类讲座活动,更好地为会员服务,为社会服务。